Il coltello Santoku Tramontina Century, con lama in acciaio inossidabile da 7 pollici e manico in policarbonato rinforzato con fibra di vetro di colore nero, è uno strumento indispensabile sia per i cuochi professionisti che per gli amatori.
Consente di tagliare, affettare e tritare con facilità e precisione. La sua speciale lama in acciaio inossidabile, forgiato Grazie alla precisione, incorpora un trattamento termico differenziato (tempra, raffreddamento a temperature sotto zero e rinvenimento), che garantisce un filo duraturo e un elevato potere di taglio.
L'impugnatura, realizzata in policarbonato rinforzato con fibra di vetro, offre elevata resistenza, equilibrio e sicurezza. Il suo design ergonomico garantisce una presa comoda, salda e sicura durante l'utilizzo.
Oltretutto, È lavabile in lavastoviglie., il che semplifica le pulizie e aggiunge praticità alla vita di tutti i giorni.
Uno strumento versatile ed efficiente, indispensabile per chi cerca precisione e prestazioni in cucina.
Anche Disponibile in 12 cm.
Certificazione NSF - I prodotti Century Line sono certificati dalla National Sanitation Foundation (NSF), un'organizzazione riconosciuta a livello internazionale come autorità in materia di sicurezza alimentare e pratiche igieniche.