Tramontina Plancha de Hierro Fundido Reversible 2 en 1 Precurada Titanex 30 cm

La Plancha reversible 2 en 1 de hierro fundido precurado Tramontina Titanex de 30 cm fue diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional, esta pieza versátil es imprescindible para preparar carnes a la plancha, saltear verduras o cocinar panes planos, logrando resultados de nivel profesional para compartir con familia y amigos.

Fabricada en hierro fundido de alta calidad y gran resistencia, ofrece una excelente retención del calor y estabilidad térmica para una cocción perfecta. Cuenta con una superficie de acabado tipo piedra y un ingenioso diseño de doble función: un lado liso ideal para pancakes y masas finas, y otro lado acanalado perfecto para marcar y sellar. Las estrías ayudan a drenar el exceso de grasa para una cocina más saludable, mientras que los bordes elevados mantienen la zona de cocción más limpia.

Práctica y segura, incorpora asas con fundas de silicona extraíbles para un manejo cómodo. Esta pieza 2 en 1, que ahorra espacio, es compatible con todo tipo de cocinas, incluida la inducción, apta para horno hasta 260 °C y también para uso sobre llama directa.

La pieza ya viene precurada y lista para usar. Si lo desea, puede aplicar una ligera capa de aceite antes del uso para mejorar aún más el rendimiento.

Se recomienda el lavado a mano para preservar su acabado. Tanto si eres un chef experimentado como un aficionado a la cocina, disfruta del sabor auténtico que ofrece el hierro fundido.