Tramontina Sartén con Tapa de Hierro Fundido Esmaltado Azul 30 cm - 3,8 L
La sartén Cast Iron Tramontina de hierro fundido esmaltado de 30 cm tiene un elegante acabado en color azul, combinando diseño sofisticado y rendimiento profesional.
Fabricada en hierro fundido de alta calidad, ofrece una excepcional retención y distribución uniforme del calor, ideal para cocciones lentas que realzan los sabores y las texturas de los alimentos.
Su interior de esmalte de porcelana negro permite trabajar a altas temperaturas, perfecto para sellar, dorar y freír con resultados intensos y sabrosos. Además, no requiere curado, resiste las manchas y facilita la limpieza diaria.
Pensada para ofrecer comodidad y seguridad en la cocina, cuenta con un mango largo ergonómico y una práctica asa auxiliar que facilitan su manipulación. Su resistente tapa ayuda a conservar la humedad y los aromas durante la cocción, logrando platos más jugosos y llenos de sabor. El pomo de acero inoxidable con acabado plateado aporta un toque moderno y elegante al diseño.
Compatible con todos los tipos de cocinas, incluida inducción, y apta para horno hasta 230 °C, esta sartén está preparada para acompañarle en cualquier receta, desde sellar carnes hasta cocinar guisos y salsas a fuego lento.
Una pieza duradera con la calidad y confianza de Tramontina.
Uso y cuidados: Como el hierro fundido esmaltado retiene el calor de forma excepcional, recomendamos cocinar a fuego bajo o medio. Reserve el fuego alto principalmente para el sellado inicial. Añada siempre una pequeña cantidad de aceite de cocina antes de calentar. Lavar únicamente a mano. Deje que el utensilio se enfríe gradualmente antes de lavarlo con una esponja suave y jabón neutro; no utilice nunca productos abrasivos.
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