Espátula para Repostería Professional 25 cm

Para lograr un acabado perfecto en tortas y postres, la espátula para repostería Tramontina Profesional ofrece estabilidad, precisión y comodidad durante el uso. Diseñada para facilitar los trabajos de repostería, permite distribuir y retirar coberturas con mayor control, aportando un resultado más uniforme y profesional.

Su hoja de acero inoxidable, tratada térmicamente, garantiza resistencia y durabilidad incluso en usos continuos. Con una longitud de 10 pulgadas, es ideal para acabados, alisados y para retirar el exceso de cremas y coberturas. El mango de polipropileno blanco, anatómico y texturizado, se adapta perfectamente a la mano, proporcionando mayor confort y seguridad en cada movimiento.

• Hoja de acero inoxidable: Hoja especial tratada térmicamente, resistente y duradera, con dureza media de 48 HRc.
• Dimensión funcional: Longitud de 25 cm, ideal para acabados y trabajos de repostería.
• Mango anatómico: Mango de polipropileno blanco, texturizado, que se adapta cómodamente a la mano.
• Fijación segura: Mango inyectado directamente sobre la espiga, que garantiza una sujeción firme y evita la acumulación de residuos.
• Protección antimicrobiana: Inhibe el crecimiento de hongos y bacterias, mejorando la higiene y la seguridad alimentaria.